フードビジネス科

江上料理学院・新宿区|公共職業訓練|2026年11月1日更新

訓練校
江上料理学院
所在地
新宿区市谷左内町21番地
訓練種別
公共職業訓練 知識等習得専修学校・各種学校等(インセンティブ対象)(調理分野)
期間
2026年12月1日〜2027年2月26日 (3か月)
締切
2026年10月16日(金)締切済み
定員
28名
受講料
無料 (テキスト代 8,500円)
給付金
対象外

コース詳細

コース名フードビジネス科
訓練番号5-08-13-127-14-0498
訓練実施機関株式会社ラボラトワール・エガミ
訓練実施施設江上料理学院
訓練実施場所新宿区市谷左内町21番地
訓練種別公共職業訓練 知識等習得専修学校・各種学校等(インセンティブ対象)(調理分野)
分野販売・サービス
訓練期間2026年12月1日〜2027年2月26日(3か月)
訓練日数54日
訓練時間10:00〜18:20
総訓練時間300時間
募集状況募集前
募集期間2026年10月2日〜2026年10月16日
選考日2026年11月10日
選考結果通知日2026年11月11日
定員28名
受講料無料
テキスト代等8,500円(自己負担)
対象者食の資格を活かし、修了後関連職種に就職を希望する方
訓練内容外食・中食・レストラン・サロン運営など「食」に関わるフードビジネスのマネジメント・実習・プレゼンテーションを実践的に学びます。また、食品・介護・育児・外食業界から注目されている「食育」の必要単位を履修し、食育インストラクターの認定試験を受けて資格を取得することにより、就職先の選択の幅を広げます。
訓練目標調理技術と専門的な食の知識を習得し、食品・飲食業界で調理・調理補助、メニュー開発及び食品マーケティングや提案ができるスキルを身に付けた人材を目指します
想定就職先調理・調理補助(保育園・介護施設・給食センター・レストラン)、メニュー開発職、サービススタッフ(レストラン・カフェ)、食育インストラクター(食品会社食育担当)、フードコーディネーター

申し込み方法

公的職業訓練の申し込みは、訓練校ではなくお住まいの地域を管轄するハローワークで行います。締切日までにハローワークで職業相談を受け、受講申込書の交付を受けてください。訓練の必要性が認められると受講申込書が発行され、それを訓練校に提出(郵送または持参)します。

給付金を希望する場合は、事前審査に時間がかかるため、締切の1〜2週間前までにハローワークへ相談することをおすすめします。

訓練校の連絡先
江上料理学院

出典・データについて

データ源
厚生労働省 ハローワークインターネットサービス「ハロートレーニングコース情報検索」
発行日
記載なし
元URL
https://www.hellowork.mhlw.go.jp/…(元資料)
取得日時
2026年10月1日 03:00

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