パティシエ・ブーランジェ科

専門学校未来ビジネスカレッジ・松本市｜公共職業訓練｜2026年11月1日更新

訓練校: 専門学校未来ビジネスカレッジ
所在地: 長野県松本市渚2-8-5
訓練種別: 公共職業訓練長期高度人材育成コース(調理分野)
期間: 2027年4月7日〜2029年3月9日（24か月）
締切: 2027年2月17日（水）11月27日から
定員: 2名
受講料: 受講料無料・自己負担 620,000円（教科書代 30,000円・その他 590,000円）
給付金: 対象外

コース詳細

コース名	パティシエ・ブーランジェ科
訓練番号	5-09-20-207-14-0030
訓練実施機関	学校法人未来学舎
訓練実施施設	専門学校未来ビジネスカレッジ
訓練実施場所	長野県松本市渚2-8-5
訓練種別	公共職業訓練長期高度人材育成コース(調理分野)
分野	販売・サービス
訓練期間	2027年4月7日〜2029年3月9日（24か月）
訓練日数	360日
訓練時間	09:15〜16:50
訓練手法	実技
総訓練時間	1140時間
募集状況	募集前（2026年11月27日から）
募集期間	2026年11月27日〜2027年2月17日
選考日	2027年3月17日
選考結果通知日	2027年3月17日
定員	2名
受講料	受講料無料・自己負担 620,000円
テキスト代等	620,000円（自己負担）
対象者	概ね55歳未満で、高等学校を卒業(応募時点で卒業後1年以上経過していない就労未経験者を除く)または、高等学校卒業程度認定試験に合格し、かつ不安定就労の長い方及び長期間離職していた方。ハローワークの受講斡旋を受け正社員就労を目指す方。
訓練内容	文部科学省認定の職業実践専門課程である専門学校未来ビジネスカレッジパティシエ・ブーランジェ学科の一般学生と同様のカリキュラムを2年間受講し、国家資格である製菓衛生士等の資格の取得及び製菓製パン業に携わるために必要な知識・技能を身に付ける。
訓練目標	2年間の訓練を修了して製菓、製パン業に携わるために必要な知識・技能を習得し、国家資格である製菓衛生師資格を取得し、正社員就職を目指す。
想定就職先	製菓製パン販売等

申し込み方法

公的職業訓練の申し込みは、訓練校ではなくお住まいの地域を管轄するハローワークで行います。締切日までにハローワークで職業相談を受け、受講申込書の交付を受けてください。訓練の必要性が認められると受講申込書が発行され、それを訓練校に提出（郵送または持参）します。

給付金を希望する場合は、事前審査に時間がかかるため、締切の1〜2週間前までにハローワークへ相談することをおすすめします。

訓練校の連絡先: 専門学校未来ビジネスカレッジ

取得できる資格

製菓衛生師
菓子製造技能士(卒業後受験可) パン製造技能士2級(卒業後受験可)

受験料は自己負担です。訓練内で受験機会が設けられるかは訓練校にご確認ください。

出典・データについて

データ源: 厚生労働省ハローワークインターネットサービス「ハロートレーニングコース情報検索」
発行日: 記載なし
元URL: https://www.hellowork.mhlw.go.jp/…（元資料）
取得日時: 2026年11月1日 03:00

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締切
2027年2月24日11月27日から

定員
2名

受講料
受講料無料・自己負担 200,000円（教科書代 100,000円・その他 100,000円）

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